Dominio de Es

Dominio de Es: La Pureza del Duero Soriano

Dominio de Es no es solo una bodega; es el proyecto vital y emocional de Bertrand Sourdais en las tierras altas de Soria. Tras su paso por grandes casas en Burdeos y México, y tras revolucionar la zona con Atauta, Bertrand decidió buscar la esencia más pura y ancestral del Duero. Aquí, el clima es extremo y la altitud desafía a la vid, pero es precisamente ese "sufrimiento" lo que otorga a sus vinos una finura y una longevidad fuera de lo común.