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Errores más frecuentes que no debes cometer al beber vino
17/02/2025
El vino es una bebida que merece ser disfrutada en su máxima expresión, pero muchas veces, pequeños errores al consumirlo pueden afectar la experiencia. En este artículo te contamos los errores más comunes que no...
Cómo hacer una cata de vinos en casa paso a paso: Guía completa
06/02/2025
¿Te apasiona el mundo del vino? Organizar una cata de vinos en casa puede ser una experiencia enriquecedora, divertida y perfecta para compartir con amigos o familiares. En esta guía, te enseñamos cómo hacer una cata...
Cómo maridar vinos y quesos correctamente
20/01/2025
El maridaje entre queso y vino es una combinación que ha deleitado paladares durante siglos. Saber elegir los quesos para vinos adecuados puede transformar una comida corriente en una experiencia gastronómica...
Vinos espumosos: descórchalos en tus celebraciones navideñas
17/12/2024
La Navidad es la época perfecta para brindar con familiares y amigos, y no hay mejor opción que hacerlo con los mejores vinos espumosos. Estas bebidas burbujeantes aportan alegría y elegancia a la mesa, siendo ideales...
Los mejores vinos para Navidad y Nochebuena
04/12/2024
Los vinos que no pueden faltar en la cena de Navidad
Antes de empezar con nuestras sugerencias es importante tener algo de perspectiva de toda la cena y los platos que servirás. Para ello es importante pensar en...
6 Diferencias entre vino verdejo y albariño
19/11/2024
El vino verdejo y el albariño son dos de los vinos blancos más populares en España, cada uno con características únicas que los hacen ideales para distintos paladares y ocasiones. A continuación, explicaremos las...
¿Cuál es la temperatura ideal para cada tipo de vino?
04/11/2024
La temperatura de servicio del vino es clave para disfrutar al máximo de sus características. Cada tipo de vino, ya sea tinto, blanco, rosado, espumoso o generoso, revela sus aromas y sabores a una temperatura...
Los 10 mejores vinos blancos para el verano
08/05/2024
El verano es la temporada para disfrutar de la vida al aire libre, deleitarse con la brisa fresca y sumergirse en la sofisticación de los vinos blancos.
Con su ligereza, frescura y diversidad de sabores, los vinos...
Vino y Salud: Los Beneficios del Consumo Moderado de Vino Tinto para la Salud
26/03/2024
El vino, una de las bebidas más antiguas y apreciadas por la humanidad, no solo es un placer para el paladar, sino que también puede ofrecer una serie de beneficios para la salud cuando se consume con moderación. En...
Principales variedades de uvas tintas que se utilizan para hacer vino
07/02/2024
El mundo del vino es un universo fascinante lleno de aromas embriagadores, sabores complejos y una rica historia que se remonta a miles de años atrás. En este viaje de descubrimiento, exploraremos seis variedades de...
Cóctel Manhattan, receta para preparar este gran clásico
07/02/2024
El Manhattan, un cóctel icónico que ha perdurado a lo largo del tiempo como una verdadera joya entre los amantes de las bebidas espirituosas. Su historia está envuelta en la elegancia de la...
Charlando con Fernando Mora MW
13/09/2023
Hoy nos hemos acercado hasta Alpartir en la provincia de Zaragoza para hablar con Fernando Mora MW sobre cómo esta siendo esta vendimia 2023.
*Breve introducción sobre Fernando si es que es necesario hoy en día...
Descubriendo la variedad de uva Garnacha
13/09/2023
La Garnacha, también conocida como Grenache en francés, es una variedad de uva tinta que se cultiva ampliamente en todo el mundo y es especialmente conocida por su versatilidad en la producción de vino. Aquí tienes...
06/09/2023
La vendimia es una de las tradiciones más cautivadoras del mundo vinícola. Es el momento en que los viñedos cobran vida, las uvas maduras son cosechadas y la magia de la elaboración del vino comienza. En este...
16/06/2023
¡Que no falte espumoso en tu verano!
El verano ha llegado y con él se abre una oportunidad perfecta para disfrutar de momentos inolvidables al aire libre. ¿Qué mejor manera de celebrar esta temporada que...
10 vinos tintos por menos de 10 euros
16/03/2023
Encontrar un vino tinto barato que sea de calidad no siempre es una tarea fácil. Sin embargo, existen muchas opciones que combinan un precio asequible con un sabor excepcional. En Enbotella, te traemos una selección...
Cena de Navidad, Los 6 vinos que te llevarán al éxito
16/12/2022
Un año más llega el momento más bonito pero más difícil del año… Elegir los vinos para la mesa de Navidad!
Bromas a parte para todo winelover el momento de seleccionar vinos para compartir en estas fechas en casa,...
Le Beaujolais Nouveau est arrivé!
15/11/2022
Pero, ¿Qué es el Beaujolais?
El típico caso del Danone y el yogur, o más concretamente de Champagne y el champagne. Uno de esos casos en el mundo del vino donde la zona, la región, acaba canibalizando a la categoría,...
Los 10 vinos de Chardonnay mejor valorados
26/05/2022
Con motivo de celebrar el día internacional de la variedad de uva Chardonnay hemos hecho una selección de los vinos elaborados con esta magnífica variedad, mejor valorados por nuestra comunidad enbotellada. Nuestros...
Palo cortado: Descifrando todos sus misterios.
04/05/2022
El Palo Cortado es un vino encabezado que se produce en el Marco de Jerez (en las provincias de Cádiz y Sevilla) con la variedad Palomino Fino y en Montilla Moriles (Córdoba) con la variedad Pedro Ximénez.
En este...
El Restaurante mas caro del Mundo (y de España)
01/05/2022
Crissier, California, París, Las Vegas, Kyoto, Nueva York o Shangai son algunas de las ciudades que presumen de contar en sus calles con los restaurantes más caros y exclusivos del mundo. Pero, ¿sabes cual es el...
21/03/2022
En la historia del cine el vino siempre ha estado muy presente en las grandes las grandes películas. Y esto no es de extrañar, ya que la mayoría de las grandes historias empiezan descorchando una buena botella de...
09/03/2022
¿Conoces la variedad de uva Riesling?
Origen de la variedad
La Riesling es una de variedad de uva blanca originaria de Alemania. En Alemania la podemos encontrar en diferentes zonas vitivinícolas como el Rheingau y...
25/02/2022
Desde Enbotella queremos celebrar de una manera especial el próximo 8 de Mayo, día internacional del mujer y hemos pensado que la mejor manera de hacerlo es presentando a 6 de las mujeres más influyentes en el mundo...
Añadas 2021, que viene, ¿qué viene?
10/02/2022
Hoy vamos a conocer de primera mano las opiniones de tres de las más brillantes estrellas del firmamento del vino español.
Pasearemos por los encruzijados viñedos del jardín de las iguales de mano de Fernando Mora,...
Whisky Macallan: Lujo, Diversión y Malta.
03/09/2021
Una de las primeras destilerías escocesas
La historia de Macallan comienza en Escocia, concretamente en una casa cercana a Easter Elchies House (Craigellachie) en 1824, cuando le fue concedida (o mejor dicho, le...
Etiquetados de Rioja nivel usuario ¿Qué es un Reserva?
11/08/2021
Acabamos de lanzar un pack fantástico de selección de reservas de Rioja y como de costumbre muchos amigos se preguntan para sí mismos cual es la diferencia entre un Reserva y un Gran Reserva (entre otras dudas...
Vino sin alcohol: las mejores opciones para quienes tienen que pasar palabra
15/07/2021
El vino sin alcohol ha llegado para quedarse
Desde Enbotella siempre os hablamos desde la convicción de que el vino es un alimento (así lo contempla la legislación europea) y que siempre debemos hacer un consumo...
Bienvenidos, Viña Zorzal Wines
22/03/2021
En esta ocasión estamos felices de presentaros a los nuevos amigos de Enbotella que seguro darán mucho que hablar… ¡los vinos de Viña Zorzal!
La bodega familiar tiene su origen en 1989 cuando Antonio Sanz puso los...
¡Llegan los 3V! Los Vinos Top de Frontonio
22/03/2021
Bodegas Frontonio, el excitante proyecto de nuestro Master of Wine aragonés Fernando Mora sigue creciendo. Las nuevas añadas de sus vinos muestran la madurez de un proyecto consolidado.
La bodega, de reciente...
22/03/2021
Paola, ¿Cuál es tu primer recuerdo relacionado con el mundo del vino?
Uno de mis primeros recuerdos es el de estar corriendo y jugando entre las botas cuando era niña, en nuestra bodega familiar de Sanlúcar, sin ser...
22/03/2021
¿Cuál es tu primer recuerdo relacionado con el mundo del vino?
El vino ha estado presente en mi vida desde mi infancia. Mi familia tiene viñedos y elabora vinos, así que crecí en este maravilloso mundo y...
Albillo Real 2019 «Mejor Vino Blanco con Barrica» de España por la AEPEV
22/03/2021
El concurso engloba aquellos vinos de España comercializados en 2020 y fueron posicionados según una votación a doble vuelta. Pasaron a la fase final 146 vinos y 61 espirituosos en los 15 capítulos que recogía esta...
22/03/2021
Enate 234 Chardonnay 2019
Este año todos hemos pasado por todas las fases emocionales. Y en esa montaña rusa ha quedado claro que todos necesitamos algún valor seguro al que agarrarnos. Ha habido tiempo de descubrir...
Los mejores 5 vinos para el Jamón
22/03/2021
La regla de oro. No hay reglas.
Boomer. Sentimos la desilusión. Pero en realidad solo lo decimos como descarga por si algo de lo que proponemos no os gusta. La realidad es que sobre el mundo del maridaje hay mucho...
López de Heredia Viña Tondonia, Riojas atemporales
22/03/2021
Tradición, artesanía y sobriedad.
Cualquier persona que haya tenido un cierto interés por el mundo del vino o haya flirteado con el Fine Wine en algún momento de su vida, ha escuchado hablar de Viña Tondonia. Los...
Rafael Palacios, Godello de altura mundial
22/03/2021
Añadas 2019 de los vinos de Rafael Palacios
Los primeros pasos lejos de casa
Como os adelantábamos Rafa estaba predestinado a continuar con el legado familiar en Alfaro, pero desde muy pronto tuvo claro que...
El nuevo Pago de Carraovejas ya está aquí.
22/03/2021
La Familia Ruiz Aragoneses lanza una añada mas del vino al que muchos aspiran y del que tantas sonrisas regala a los que lo abren a ojos cerrados sabiendo que obtienen la garantía de un vino que no falla.
Su nueva...
Vendimia 2020, malas añadas y otros Expedientes X
22/03/2021
Cada vez que nos preguntamos sobre la importancia de las añadas en el mundo del vino, tenemos una oportunidad para recordarnos a nosotros mismos que el vino procede de las uvas. Esas bayitas tan ricas que aparecen en...
¿Qué se bebe en China? El Alcohol en el país más grande del mundo
22/03/2021
¿Qué es Jiu?
Jiu o 酒 es la palabra en chino que significa literalmente “alcohol”.
Aunque a menudo esta palabra es traducida como “vino” denomina a todas las bebidas alcohólicas. De hecho, la palabra en chino que...
22/03/2021
La trayectoria de Isabel
Madrileña, 1972. Ingeniero Agrónomo y Máster en Viticultura, Enología y Comercialización por la Universidad Politécnica de Madrid.
Comenzó trabajando en Ribera en Dominio de Pingus y...
22/03/2021
¿Cuál es tu primer recuerdo relacionado con el mundo del vino?
No tengo un recuerdo concreto del mundo del vino, aunque en mi familia el vino ha formado parte de su día a día por temas empresariales, ya que mi padre...
22/03/2021
¿Cuál es tu primer recuerdo relacionado con el mundo del vino?
Las vendimias en “la otra casa” de mi abuelo José Pariente, así es como llamábamos a la pequeña bodega donde él elaboraba su vino. Nos juntábamos,...
Bodegas Aylés: De los vinos de Pago a los vinos parcelarios.
19/03/2021
¿Qué es un pago?
El Pago es un paraje o sitio rural que presenta características propias que lo diferencian y distinguen de otros de su entorno.
Aquí ya podemos vislumbrar elementos geográficos, que generan a este...
La increíble historia de Annette y su «Need More Wine»
19/03/2021
¿Quién es Annette Muller?
Annette Muller es una anciana residente en Canadá y entre sus muchas aficiones se encuentra, como no podía ser de otra manera, el vino.
Annette vive sola en su piso y en pleno confinamiento...
Los 10 decantadores más raros del mundo
19/03/2021
El mundo de los decantadores de vino es amplio y…, para qué nos vamos a engañar, raro. Podemos encontrar desde recipientes muy funcionales hasta algún decantador que podría considerarse una obra de arte
Pero… ¿Cuáles...
Las 3 Claves de la Crianza sobre lias
19/03/2021
Los vinos criados sobre lias cada día son más populares y podemos encontrarlos casi en cualquier sitio, pero… ¿qué es la crianza sobre lias? ¿cómo se realiza? ¿Las ventajas de criar sobre lias un vino?
Vamos a verlo...
¿A qué temperatura debo beber el vino o champagne?
19/03/2021
A pesar de que el rango de temperaturas a las que se debe beber un vino varía en base al tipo de uva utilizado o a la crianza del mismo, existen unos ciertos estándares que nos permiten disfrutar del vino...
Tamaños de Botellas de Vino ¿Cuáles existen?
19/03/2021
Hoy os contamos todo sobre los tamaños de las botellas de vino. ¿Te imaginas cual es la más grande o la más pequeña? ¡Vamos a descubrirlo!
Orígenes de las botellas de vino
Antes de empezar a hablar de su tamaño...
¿Qué es el añejamiento de Solera en el Ron?
19/03/2021
¿Qué es exactamente?
El añejamiento de solera es un sistema de crianza para el ron, brandy o incluso el vino en la antiguedad.
En este sistema, las barricas se apilan una sobre otra, para permitir el trasiego en...
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