Los 10 vinos de Chardonnay mejor valorados

Con motivo de celebrar el día internacional de la variedad de uva Chardonnay hemos hecho una selección de los vinos elaborados con esta magnífica variedad, mejor valorados por nuestra comunidad enbotellada.
Nuestros usuarios están “in love” con estos vinos blancos de diferentes estilos, desde los más secos y afrutados, a espumosos de largas crianzas que nos van a dar mucha versatilidad a la hora de maridar cualquier plato.

Origen de la uva Chardonnay

La variedad Chardonnay es originaria de Francia, más concretamente de Borgoña, donde es la estrella de sus vinos blancos más exclusivos en la afamada “côte d’or”.

Otra de las regiones en las que tiene un papel predominante es apelación de Champagne. En esta región la Chardonnay se utiliza sola o en cupaje con las variedades tintas Pinot Noir y Pinot Menieur para la elaboración de los espumosos más famosos y exclusivos del mundo.

Principales características de la variedad Chardonnay

La variedad Chardonnay es reconocida internacionalmente como la variedad de uva blanca más noble. Su gran adaptabilidad a diferentes terruños y su afinidad a la crianza en barrica, hacen de ella una variedad muy atractiva para los enólogos de todo el mundo.

• Las cepas de Chardonnay son plantas vigorosas y las bayas esféricas de color blanco ambarino.
• Sus zonas de producción van desde la más al norte en la región de Champagne en Francia, hasta su límite Sur en Stellenbosch en Sudáfrica.
• Sus mejores resultados se dan en suelos calcáreos (Champagne) y arcillosos-calcáreos (Borgoña).
• Aromas primarios de manzana verde y heno, firme acidez y untuosidad son algunas de las principales características de los vinos elaborados con Chardonnay.

Vinos mejor valorados de la comunidad de Enbotella

Enate 234

Vino de la D.O. Somontano en el que destacan los aromas a manzana verde, melocotón maduro y fruta de la pasión sobre un discreto fondo mineral.

El buque insignia de la Bodega Enate que es un killer en su rango de precio.

Ayles Serendipia Chardonnay

Vino de pago de la bodega Pago de Ayles elabora este monovarietal de Chardonnay elaborado en ecológico. La corta crianza de 2 meses en barrica nueva de roble francés aporta un equilibrio fantástico a este vino.

Laus Blanco

Vino joven de la Denominación Somontano con una relación calidad precio imbatible.
Aromas cítrico y tropicales de piña y plátano maduro que hace de este vino un perfecto aperitivo.

Cremant de Bourgogne Laurent Perrachon et fils

Un vino espumoso elaborado con método tradicional en la Borgoña francesa. Cremoso y agradable Crémant de un elaborador de confianza.

Matarile Blanco 2020

Vino joven en el que la variedad Chardonnay se alia con la Gewürztraminer para dar lugar a este fantástico vino.
Vino de trago largo con sabores cítricos y de frutas exóticas sobre un fondo mineral.

Juve & Camps Milesimé

Un cava de añada exhuberante y de gran persistencia. Una apuesta segura para aportar elegancia a toda celebración.

Moët & Chandon Brut Imperial

Champagne de referencia a nivel mundial. Coupage tradicional (Chardonnay, Pinot noir y Pinot Menieur) con un equilibrio perfecto dado por su larga crianza. Aromas muy atractivos de bollería y frutas escarchadas.

Besserat Blanc de Blancs

Champagne de altos vuelos de una pequeña Maison. Elaborado 100% de uvas provenientes de viñedos calificados como Gran Cru. Gran amplitud, mineralidad y aromas de frutos secos, albaricoque y miel. ¡Delicioso!

Laurent Perrier Blanc de Blancs

Otro ejemplo de Champagne monovarietal de Chardonnay. Obra maestra de la bodega Laurent Perrier maestra en la elaboración de esta uva. Potencia y elegancia hacen  de este Champagne uno de los mejores Blanc de Blancs que podemos encontrar en el mercado.

Chablis Domaine Chanson

No podía faltar en esta selección de vinos de Chardonnay, un vino blanco de borgoña.
Fundado en 1750, Domaine Chanson elabora este espectacular Chardonnay en la apelación de Chablis, al norte la región de Borgoña.
Cítrico y floral abrazado por una sutil mineralidad. La tensión de este vino emociona en su paso por boca.