Botella de 75cl.
Información Técnica
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Denominación de OrigenMontsant
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UvaCariñena, Syrah, Garnacha
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PaisEspaña
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Alcohol13,5%
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PROMOSi
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Tipo de VinoTinto
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VolumenSI
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OperadorJosep Grau Viticultor, S.L.
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DireccionC/ Orient, 2 – 43737 Gratallops (Tarragona)
Descripción de Volador Tinto de Josep Grau
Uvas de viñedos en Falset, Marçà y Capçanes, sobre suelos arcillo calcareos y arcillososos, vendimiadas en septiembre de 2022.
Cultivo ecológico y trabajos manuales sin productos químicos o sintéticos.
Vendimia en cajas de 10 kg. y transporte inmediato a la bodega.
Fermentación con parte del raspón en depósitos de hormigón e inox.
Sólo levaduras indígenas y ningún otro añadidos enológico.
Fermentación a baja temperatura.
Vino de trago fácil y satisfactorio.
Contiene sulfitos.
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