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Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Reserva
  • Denominación de Origen
    Champagne
  • Uva
    Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
  • Pais
    Francia
  • Maridaje recomendado
    Marisco, Pescados blancos, Pescados
  • Alcohol
    12,5%
  • Puntos VIVINO
    4,2

Nota de CataNota de cata

Vista

Nariz

Notas florales iniciales de tila, madreselva y acacia con matices cítricos que evocan la bergamota y la piel de mandarina, junto con un toque de anís y tomate verde. A continuación, notas de frutas de hueso en su punto justo de maduración: melocotón blanco, nectarina y ciruela mirabel. Completan el aroma esencias suaves de pastelería, brioche, frangipane, almendras y vainilla con un ligero toque de pimienta blanca.

Boca

La impresión inicial es acogedora, con cuerpo. Posteriormente la textura se hace evidente, con notas de miel y especias suaves, que es subrayado por un matiz estimulante de pomelo rosa.

La Bodega

Moet & Chandon

Moët & Chandon se ha asociado con el éxito y el glamour desde la fundación de la Maison en 1743. Para la elaboración de estos champagnes reconocidos mundialmente se utilizan nuevas tecnologías combinadas con lo mejor de la artesanía tradicional para garantizar la calidad y estilo de Moët & Chandon.

Moet & Chandon Grand Vintage Millesime

  • parker92
  • decanter91
  • ws93
  • vivino4,2
Añada
  • 2012
Formato
  • Botella de 75cl.
Solo quedan en stock 2 unidades
61,90 €
x6 60,66 €
x12 60,04 €

Descripción de Moet & Chandon Grand Vintage MillesimeDescripción de Moet & Chandon Grand Vintage Millesime

  El Moet & Chandon Grand Vintage Millesime 2012 es un champagne extra brut muy expresivo. Para la elaboración de esta añada 2012, la 74 Grand Vintage en la historia de la 'maison', se ha apostado mayoritariamente por la Chardonnay. El resultado ha sido un champagne marcado por su madurez, complejidad y frescor. Ofrece además cierta armonía, acompañada de delicadez y frescor.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Pescados
    Pescados
  • Pescados blancos
    Pescados blancos
  • Marisco
    Marisco

Elaboración Moet & Chandon Grand Vintage MillesimeElaboración Moet & Chandon Grand Vintage Millesime

Notas del Viñedo

Elaboración

Suele tener lugar habitualmente durante la segunda mitad del mes de septiembre. Envejecimiento tras el degüelle de 6 meses como mínimo y maduración en bodega durante 7 años.

Climatología

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