Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Crianza
  • Denominación de Origen
    Campo de Borja
  • Uva
    Syrah, Garnacha
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Guisos, Carnes de caza, Legumbres
  • Zonas
    Aragón
  • Alcohol
    15,0%
  • Ocasiones
    BBQ con amigos, Impresiona a tu cuñado
  • Puntos VIVINO
    3,9

Nota de CataNota de cata

Vista

Color cereza intenso.

Nariz

Notable complejidad aromática con recuerdos a fruta negra y toques balsámicos y tostados.

Boca

Cálido y amable en boca, con taninos suaves pero persistentes en perfecto equilibrio con el alcohol.

La Bodega

Borsao

Borsao se funda en 1958 como una cooperativa hasta la actualidad, aglutinando las 3 cooperativas mas importantes de la zona. Ubicada en Borja a los pies del Moncayo, desde Borsao se lanzan al mercado algunas de las garnachas mas reputadas y consumidas del mundo.

Borsao Berola

  • peñín91
  • Suckling90
  • ws91
  • vivino3,9
Añada
  • 2016
Formato
  • Botella de 75cl.
11,30 €
x6 11,07 €
x12 10,96 €

Descripción de Borsao BerolaDescripción de Borsao Berola

  Borsao Berola es un vino tinto elaborado por la bodega Borsao en Borja, una localidad a escasos 30 minutos de Zaragoza, y cuenta con la Denominación de Origen Campo de Borja.Las altas puntuaciones de James Suckling y Peñín no engañan. Nos encontramos ante un excelente vino en relación calidad/precio con sensaciones ricas y vibrantes. Es un vino que marida perfectamente con platos como las legumbres o los guisos y te encantará su notable complejidad aromática.

Elaboración Borsao BerolaElaboración Borsao Berola

Notas del Viñedo

Viñedos de monte, de 35 a 60 años para la garnacha y de 10 años para la syrah. Cultivados a 600 - 700 metros de altitud en suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.

Elaboración

Maceración durante 3-4 días y en total entre 12-15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22ºC – 26ºC. Posee una crianza de 14 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano.

Climatología

Opiniones reales de clientes

Calificación general
3.5
2 Opiniones
Estrellas
(3.5)

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