La Bodega

Taittinger

Taittinger es el compromiso de un nombre, de una familia que siempre ha tenido muy claro que el hecho de que su nombre luzca en las etiquetas supone una gran responsabilidad y una exigencia constante. Hoy día, Pierre-Emmanuel Taittinger, quien encarna dicho compromiso desde hace 40 años, comparte su pasión al frente de la maison con sus hijos Clovis y Vitalie, en un perfecto equilibrio entre el conocimiento del pasado y la ilusión del futuro.

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Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Dulzor

Nota de cata

Vista

Amarillo pajizo dorado brillante, con burbujas finas

Nariz

Melocotón, flores blancas, vainilla y matices de panadería

Boca

Vivo, fresco y armonioso, con fruta y miel al final

Información Técnica

Crianza

Reserva
Denominación de Origen

Champagne
Uva

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Elaboración Especial

Método tradicional
Pais

Francia
Maridaje recomendado

Aperitivos, Pescados blancos, Marisco, Quesos suaves
Zonas

Champagne
Dosificación

Brut
Alcohol

12,0%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 6ºC y 8ºC
Ocasiones

Regalo seguro, Brindis importante
Copa Recomendada

Tulipa para espumosos
Puntos VIVINO

4,1
PROMO

Si
Tipo de Vino

Espumoso
Volumen

SI
Tipo de Producto

Vino

Taittinger Brut Reserva

A lista de deseos

Suckling92
vivino4,1

Agotado

-10%

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Descripción de Taittinger Brut Reserva

La firma de Taittinger se reconoce en su proporción de Chardonnay, inusualmente alta para un Champagne Brut sin añada. La mezcla con Pinot Noir y Meunier, procedentes de numerosas parcelas y cosechas, le da amplitud sin apagar la frescura.

Una crianza prolongada sobre lías añade recuerdos de panadería a la fruta y las flores, mientras las burbujas finas mantienen la sensación ligera. La combinación lo convierte en una opción de gran precisión tanto para brindar como para comer.

Funciona especialmente bien con marisco, pescados blancos y un aperitivo de jamón. Servido en tulipa se aprecian mejor sus capas aromáticas.