Información Técnica
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Denominación de OrigenBinissalem
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UvaManto Negro
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PaisEspaña
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ZonasBaleares
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Alcohol14,5%
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PROMOSi
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Tipo de VinoTinto
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VolumenSI
Descripción de Supernova tinto Mantonegro
Vino tinto intenso, expresivo y sincero. En nariz destacan por los aromas de fruta negra madura, notas forales con un fondo de hierbas mediterráneos y un toque ahumado. En boca es sedoso, con buen paso por boca y un final largo y persistente.
Vino procedente de viñedos de 60 años distribuidos en pequeñas parcelas por toda la zona de producción de la DO Binissalem-Mallorca. Mínima intervención, para favorecer la competencia, viticultura respetuosa.
Perfecto para maridar con Asados, Cerdo estofado o Pollo a la parrilla.
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