Quinta Sardonia

Descripción de Quinta Sardonia

Introducción / Opinión del sumiller

Hablar de QS es hablar de uno de los tintos más fascinantes que nacen a orillas del Duero. Lo que me cautiva de este vino es su energía; no es solo potencia, es una vibración mineral y una pureza de fruta que solo la biodinámica bien ejecutada puede lograr. Es un ensamblaje magistral donde el Tempranillo lleva la voz cantante, pero las variedades francesas le aportan una estructura y una sofisticación internacional. Es un vino serio, profundo y con una textura de terciopelo que evoluciona de forma magistral en la copa. Un "imprescindible" para los coleccionistas de sensaciones fuertes y elegantes.

¿Por qué elegir este vino?

• Porque es uno de los mejores ejemplos de viticultura biodinámica en España.

• Por su complejidad única, gracias al ensamblaje de siete variedades diferentes.

• Porque es un vino de guarda que seguirá ganando matices en la botella durante la próxima década.

• Porque representa el lujo de la tierra: potencia, elegancia y respeto por el ecosistema.

En resumen, QS de Quinta Sardonia es un tinto de autor rotundo y sofisticado; un vino que captura la esencia del Duero bajo una mirada cósmica y una precisión técnica inmejorable.