La Bodega

Heredad Torresano

Bodega fundada por Jesus Diaz y la primera en nacer con la denominación de origen vinos de Madrid.

Las viñas se encuentran repartidas por la zona Sur-Este de la Comunidad de Madrid, en los términos de Colmenar de Oreja, Chinchón y Belmonte de Tajo.

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Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Dulzor

Información Técnica

Crianza

Joven con crianza
Denominación de Origen

Madrid
Uva

Tempranillo
Pais

España
Maridaje recomendado

Guisos, Pollo, Embutidos
Zonas

Madrid
Alcohol

13,2%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 14ºC y 16ºC
Ocasiones

Para compartir, Llévalo a una cena
Copa Recomendada

Burdeos
Puntos VIVINO

3,3
PROMO

Si
Tipo de Vino

Tinto
Volumen

SI
Tipo de Producto

Vino

Heredad Torresano Roble

A lista de deseos

vivino3,3

Agotado

-10%

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Te sale a 8,16 €/l

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Descripción de Heredad Torresano Roble

Heredad Torresano Roble está planteado como un tinto en el que la madera acompaña al vino, una alternativa al joven de fruta desnuda. El nombre identifica un estilo de elaboración, pero no establece por sí solo los meses de estancia ni la edad de las barricas.

Sin una ficha técnica inequívoca del embotellado concreto, no asignamos composición varietal ni aromas precisos. Una propuesta editorial prudente es valorar su equilibrio en lugar de convertir conjeturas habituales de tintos con roble en una supuesta cata oficial.

Se presta a una tabla de embutidos, unas albóndigas caseras o pollo a la brasa. La temperatura media, sin excesos, beneficia el encuentro entre fruta y madera.