La Bodega

Habla

Nota de CataNota de cata

Vista

Colores violáceos muy característicos de la variedad Syrah con un fondo cereza de capa alta. Al movimiento aparecen elegantes brillos, que arrastran una estela cremosa en la copa.

Nariz

Gran complejidad que se recrea en el mundo de la fruta, con recuerdos a yogur de frambuesa y melocotón; para adentrarnos de forma fragante en un paraje de bosque y dehesa, con sugerencias de boj. En su fondo, van apareciendo sensaciones de roble y complejas notas de pimienta negra, incienso y dulce de chocolate. Expresión de un gran vino cuya personalidad está marcada por la variedad Syrah.

Boca

Contundentes sensaciones a su paso por boca. Tanicidad amplia y golosa que envuelve el paladar de forma delicada y elegante. Su persistencia evoca un recuerdo penetrante y magnético, que nos invita una vez más a volver a disfrutar de otro sorbo. Un vino lleno de argumentos y virtudes para ser un gran compañero de la mejor gastronomía.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven con crianza
  • Denominación de Origen
    Extremadura
  • Uva
    Syrah
  • Elaboración Especial
    Ecológico
  • Pais
    España
  • Zonas
    Extremadura
  • Alcohol
    14,0%
  • Tipo de Vino
    Tinto
  • Operador
    Bodegas HABLA
  • Direccion
    Ctra. A-V, km 259 10200 Trujillo (Cáceres, España)

Habla Nº 32

Añada
  • 2021
Formato
  • Botella de 75cl.
25,80 €
Te sale a 34,40 €/l

Descripción de Habla Nº 32Descripción de Habla Nº 32

 

HABLA Nº 32: UNA SIMBIOSIS PERFECTA DE CLIMA Y SUELO HABLA

Nº 32 representa de una manera sublime la esencia de un terruño singular e invita a disfrutar de una experiencia sensorial única.

Un clima muy peculiar y las características del suelo convierten a este Syrah en una auténtica obra de arte.

La cosecha de esta añada en particular disfrutó de una climatología muy agradable que propició un desarrollo suave del fruto y acentuó su intensidad aromática sin exceso de maduración.

Gracias a una madurez completa y redonda de la variedad Syrah y la expresión que le aporta la tipicidad del suelo, HABLA Nº 32 ha conseguido una personalidad muy acentuada con poco tiempo de crianza en botella. En esta nueva edición, además se aprecia una mayor importancia de la madera, debido a la proporción de barrica nueva, lo que aporta una expresión más compleja y atractiva para el consumidor final.

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