La Bodega

Ruinart

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Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Dulzor

Nota de cata

Vista

Nariz

Boca

Información Técnica

Denominación de Origen

Champagne
Uva

Chardonnay
Elaboración Especial

Blanc de Blancs, Método tradicional
Pais

Francia
Maridaje recomendado

Aves, Marisco, Quesos curados, Pescados blancos
Zonas

Champagne
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC
Ocasiones

Cena gourmet, Regalo para alguien que sabe de vino
Copa Recomendada

Tulipa para espumosos
Puntos VIVINO

4,5
PROMO

Si
Tipo de Vino

Espumoso
Volumen

SI
Tipo de Producto

Vino

Dom Ruinart Blanc de Blancs Millesime

A lista de deseos

vivino4,5

Agotado

-10%

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Descripción de Dom Ruinart Blanc de Blancs Millesime

La clave de Dom Ruinart no es tanto una fruta exuberante como la paciencia con el Chardonnay. La casa reserva para esta cuvée uvas de grandes crus y una crianza prolongada que transforma la frescura inicial en textura, complejidad y profundidad.

La referencia exportada incluye 2009 en su código, pero el nombre visible no fija añada. Por eso conviene distinguir esta botella del Dom Ruinart 2010, 2013 u otras ediciones, ya que sus ensamblajes, periodos de crianza y notas de cata tienen particularidades propias.

Es una botella para una cena cuidada, con rodaballo, bogavante o una elaboración delicada de ave. Conviene servirlo en copa amplia para apreciar cómo evoluciona una vez abierto.