La Bodega

Besserat de Bellefon

Bodega fundada en 1843 por Edmond Besserat a orillas de la comarca de Ay que ha evolucionado para adaptar los vinos espumosos a cualquier tipo de comida y evento.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Champagne
  • Uva
    Pinot Noir, Chardonnay
  • Pais
    Francia
  • Alcohol
    12,5%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC
  • Puntos VIVINO
    4,0
  • Tipo de Vino
    Espumoso

Champagne Besserat BB Brigitte Bardot

  • vivino4,0
Añada
  • Añada única
Formato
  • Botella de 75 cl. + Estuche
Solo quedan en stock 4 unidades
340,25 €

Descripción de Champagne Besserat BB Brigitte BardotDescripción de Champagne Besserat BB Brigitte Bardot

 

Esta cuvée representa un proceso de elaboración único y singular perpetuado desde 1930.Besserat de Bellefon utiliza menos licor de tiraje, lo cual genera una toma de espuma más ligera y aireada. Su espuma es untuosa, cremosa y persistente. La cuvée Brigitte Bardot se caracteriza por no haberse sometido a la fermentación maloláctica.

Cédric Thiébault elabora esta cuvée Brigitte Bardot Besserat de Bellefon aprovisionándose únicamente de Grands Crus en 2 pueblos y de Premiers Crus en 4 pueblos.

Perfecto para maridar con un Atún mi-cuit con salsa Yakitori.

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