Información Técnica

Crianza
Joven con crianza
Denominación de Origen
Rioja
Uva
Viura
Pais
España
Maridaje recomendado
Pescados blancos, Pescados, Aperitivos
Zonas
La Rioja
Alcohol
12,5%
Puntos VIVINO
3,6

Nota de cata

Vista

Color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz

Intensidad frutal. Aparecen notas de manzana, pera y una pizca de plátano, con refrescantes notas cítricas.

Boca

Recuerdos de flores blancas, boca refrescante y perfumada.

La Bodega

Azpilicueta

Azpilicueta es una de las marcas referentes de la D.O. Ca. Rioja. Sus vinos, elaborados con las variedades autóctonas Tempranillo, Graciano y Mazuelo, han sabido transmitir las características que definen a los tintos riojanos.

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Azpilicueta Blanco

A lista de deseos

vivino3,6

Descripción de Azpilicueta Blanco

Azpilicueta Blanco 2019 está 100% elaborado a partir de la variedad Viura, la variedad blanca más cultivada en la Rioja.Esta uva, conocida en otras regiones como Macabeo, ofrece vinos de graduación media y una acidez agradable, con rasgos afrutados y florales. Vinos perfectos para consumir jóvenes pero también aptos para la crianza.Las uvas que cultiva la bodega se caracterizan por una baja graduación de alcohol y una acidez bien equilibrada.

Recomendamos maridarlo con

Pescados
Pescados blancos

Elaboración Azpilicueta Blanco

Notas del Viñedo

Elaboración

El mosto ha hecho la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. El vino resultante ha permanecido durante tres meses con sus lías finas en barrica de roble de tostado suave y prolongado.El vino resultante ha permaneció durante tres meses con sus lías finas en barrica de roble de tostado suave y prolongado.