La Bodega

Bodegas Díez del Corral

Nota de CataNota de cata

Vista

Color Rojo Cereza, con tonos tejas, cubierto.

Nariz

Aroma de frutos rojos y sensaciones de vainilla y especias muy personal

Boca

El paso en boca es intenso, untuoso, con un final largo y persistente.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Crianza
  • Uva
    Maturana Tinta, Tempranillo
  • Pais
    España
  • Zonas
    La Rioja
  • Alcohol
    14,0%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir a 16ºC
  • Tipo de Vino
    Tinto

LA PICONADA Crianza

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Descripción de LA PICONADA CrianzaDescripción de LA PICONADA Crianza

 

La Piconada Crianza 2019 es un varietal de Tempranillo con un aporte de Maturana procedente de los viñedos de la propiedad situados en la comarca de La Obarenia, un valle que se ubica en el extremo noroeste de Rioja Alta, limitado por los Montes Obarenes al norte.

Elaboración LA PICONADA CrianzaElaboración LA PICONADA Crianza

Notas del Viñedo

Elaboración

Este vino ha sido elaborado tras seleccionar las mejores uvas procedentes de nuestros viñedos, vendimiados en su momento óptimo de maduración, tras una fermentación controlada descansa mínimo 12 meses en barricas de roble francés y americano, complementando su crianza con 6 meses de botella. Vino elaborado con las variedades Tempranillo y Maturana. El proceso de fermentación se realiza a temperatura controlada realizando varios remontados y delestrados para favorecer sus sensaciones aromáticas y de color. Después de permanecer 12 meses en barricas de roble americano y francés ha pasado a botella para su maduración.

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