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Whisky

54,63 € IVA incl.
El Macallan 12 años muestra el equilibro perfecto entre las barricas de madera americana y europeas, las cuales producen un verdadero Whisky escocés con un calado tan imporante para esta marca. Macallan es sinónimo...
36,12 € IVA incl.
Un maravilloso Whisky para todos aquellos que deseen probar un whisky de Glenrothes por primera vez. Esta copita dulce y picante tiene una etiqueta amarilla que denota el color de la uva en el punto en que se...
12,49 € IVA incl.
Ballantine’s Finest es un whisky escocés de mezcla, refinado y elegante. El sabor del estilo moderno. Su color dorado claro y sabor inconfundible provienen de la mezcla de whiskies de malta y cereales cuidadosamente...
12,09 € IVA incl.
Johnnie Walker Red Label es una Mezcla Pionera, la que ha presentado el gran whisky de Johnnie Walker en todo el mundo. Versátil y con un atractivo universal, tiene un sabor acentuado y lleno de carácter que se...
36,26 € IVA incl.
Haig club deluxe es un impresionante whisky escocés de grano único que cuenta con un estilo fresco y limpio. A medida que el whisky continúa experimentando un renacimiento global, el whisky escocés de grano único,...
30,30 € IVA incl.
Éste cambió la forma en que pensamos sobre el bourbon, todo porque un hombre cambió la forma en que pensaba hacerlo. Bill Samuels, Sr., simplemente quería un whisky que le gustaría beber. Nunca amargo o afilado,...
42,12 € IVA incl.
Un gran single malt madurado en barricas de roble sazonadas con Jerez. Encontraremos en este Glenrothes 12 years old ligeras fragancias de plátano y nainilla, con notas de melón y canela en el paladar. El nombre de...
12,33 € IVA incl.
Elegante. Suave. Refinado. Ese es el resultado de un bourbon añejado durante 4 años en barricas nuevas de roble blanco americano tostado.Desde 1795, la familia Beam ha elaborado y destilado Jim Beam con un gran...
14,90 € IVA incl.
El whisky irlandés Bushmills Original, de 40 % de graduación, está hecho con whisky de grano madurado durante 5 años antes de mezclarse con una base de malta destilada.The Old Bushmills Distillery Co. sigue un...
23,81 € IVA incl.
Johnnie Walker Black Label es un verdadero ícono, reconocido como referente para todas las otras mezclas de lujo. Creado usando solo whiskies de mínimo 12 años de añejamiento de los 4 rincones de Escocia, Johnnie...
12,00 € IVA incl.
El whisky J&B Rare, inspirado por un italiano, creado en Londres y destilado en Escocia, no tiene parangón entre los whiskies escoceses. Se ha creado a partir de una selección de 42 whiskies puros de malta y...
36,61 € IVA incl.
Johnnie Walker Gold Label Reserve es la mezcla perfecta para una celebración indulgente. Lujoso, cremoso y con notas de miel, es un gran tributo a la unión armoniosa entre los whiskies Speyside y Highland, con...
14,79 € IVA incl.
Jameson Irish Whiskey es un whiskey irlandés mezclado. Lo primero que hacemos es aprovechar lo mejor de los whiskeys de grano y de alambique. A continuación, los destilamos tres veces, no porque debamos, sino...
14,89 € IVA incl.
Todo lo que tiene que hacer es tomar un sorbo y descubrirá algo que puede sorprenderlo y deleitarlo: Four Roses es diferente a cualquier otro Borbón. Tal vez sea porque solo Four Roses elabora a mano 10 recetas...
27,70 € IVA incl.
Durante más de 60 años, el legendario maestro destilador Jimmy Russell ha estado creando Wild Turkey 101 de la manera correcta. Con un alto contenido de centeno, este icónico bourbon se envejece perfectamente en...
21,55 € IVA incl.
Originalmente diseñado por el miembro del Salón de la Fama de Kentucky Bourbon Eddie Russell como "Wild Turkey 81", Wild Turkey Bourbon es envejecido en barricas de roble blanco americano con el más profundo, No. 4...
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Whisky, Whiskey o Güisqui

El whisky es una bebida alcohólica con un graduaje superior al 40% derivada de la fermentación de varios ingredientes, como la cebada, el trigo, el centeno y el maíz.

El envejecimiento es una parte clave en la elaboración del Whisky, ya que le otorga aromas y sabores fundamentales dependiendo del tiempo, la calidad de las barricas en las que permanezca y el número de trasiegos. Normalmente, el envejecimiento se realiza en barricas de roble.

El origen del Whisky es incierto, ya que, aunque algunos historiadores datan del Siglo II a.C. el comienzo de la elaboración del Whisky, otros sostienen que en esos momentos no se conocía exactamente lo que se hacía y que fue hacia el siglo XV (sobre el año 1400), cuando realmente se conformó una forma de hacerlo y se documentó (realizada, como no, por monjes de la época).

¿Qué tipos de Whisky existen?

Principalmente, hablamos de tres tipos de Whisky, y se diferencian por los ingredientes o por su mezcla.

  • Whisky de Malta: confeccionado principalmente con malta de cebada, aunque pueden llevar otros ingredientes como trigo, centeno y maíz. A su vez, dentro de este rango, encontramos el Whisky Single Malt, elaborado únicamente en una única destilería, o el Whisky Vatted Malt, una mezcla de Whiskies de distintas destilerías.
  • Whisky de grano: Confeccionado con cebada sin maltear, así como otros ingredientes.
  • Blended Whisky: Se consigue mezclando los dos anteriores

¿Cual es el más caro?

Normalmente se asocia un mayor precio a aquellos Whiskies que han permanecido más tiempo en barrica envejeciendo (no se considera, como pueda pasar en el vino, que pueda existir un envejecimiento en botella).

Sin embargo, esta creencia de que un Whisky más caro será mejor que uno más jóven y barato no es del todo cierta. Tal y como hemos explicado en anteriores párrafos, el Whisky depende en gran medida de su envejecimiento, pero no tanto del tiempo si no de la barrica, de su calidad y de su selección manual.

Por ello, a pesar de que pueda existir una gran relación, no es completamente directa y depende del mimo que haya puesto el elaborador en crear el Whisky.

Beneficios del Whisky

A diferencia de otros destilados, este precioso caldo malteado posee pocos carbohidratos (en particular, hablamos de azúcares) los cuales son conocidos por causar deterioros en la salud.

Además, estimula las neuronas del cerebro, abre los vasos sanguíneos y tiene muchos antioxidantes. Sin contar que diversos estudios han avalado que es útil para la prevención del Alzheimer y el Parkinson.

Perjuicios e inconvenientes

Como cualquier bebida alcohólica, el consumo excesivo puede producir graves problemas de adicción al alcohol. Sin embargo, el consumo reducido y con sentido común no perjudica la salud.

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