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Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Rioja
  • Uva
    Viura, Tempranillo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Verduras, Ensaladas, Pastas
  • Zonas
    La Rioja
  • Alcohol
    12,5%
  • Puntos VIVINO
    3,5

Nota de CataNota de cata

Vista

Atractivo color rosa palo con reflejos asalmonados.

Nariz

Elegante complejidad aromática con recuerdos a fruta de hueso como el melocotón y albaricoque, entrelazadas con notas florales y fondos de fruta roja.

Boca

Golosa entrada en boca y paso elegante. Retronasal larga y afrutada. Es un vino delicado que puede tomarse en cualquier momento con o sin acompañamiento.

La Bodega

Viña Real

La centenaria Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) lanzó la marca Viña Real en la década de 1920, siendo una de las pioneras en la elaboración de vinos de crianza en barricas de roble en esta zona. Un cuidado equilibrio entre tradición y modernidad han definido la forma y el fondo de Viña Real.

Desde la Sierra de Cantabria caen en pendiente los viñedos hacia la cuenca del Ebro. Las montañas protegen esta Rioja Alavesa donde se combina el clima atlántico con suelos arcillosos y calcáreos.

Viña Real Rosado

  • parker90
  • vivino3,5
Añada
  • 2019
Formato
  • Botella de 75cl.
6,25 €
x6 6,12 €
x12 6,06 €

Descripción de Viña Real RosadoDescripción de Viña Real Rosado

  Viña Real Rosado de Bodegas CVNE, un rosado de poca coloración y con predominio de aromas primarios elaborado mediante un 'coupage' de Garnacha, Tempranillo y Viura.Esta añada, marcada por el alto nivel de precipitaciones, obligó a realizar una vendimia muy selectiva. El resultado es un vino de aromas florales y notas de fruta de hueso, con fondos de fresa y cítricos y un paso por boca elegante, equilibrado y redondo. Ideal para tomar solo o con acompañamiento.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Pastas
    Pastas
  • Ensaladas, Verduras
    Ensaladas, Verduras

Elaboración Viña Real RosadoElaboración Viña Real Rosado

Notas del Viñedo

CVNE controla alrededor de 545 hectáreas situadas en las subzonas de Rioja Alta y Rioja Alavesa. Los viñedos de la Rioja Alta, de donde provienen la uva para los vinos de esta bodega, se caracterizan por ser suelos arcilloso – calcáreos, arcillo – ferrosos y alluviales.

Elaboración

La recogida de la uva se realiza en el momento ideal de maduración. Una vez que las variedades garnacha, tempranillo y viura entran en el depósito y después de unas horas de maceración, realizamos un sangrado por gravedad sin prensado mecánico, para obtener un mosto que fermentaremos durante 20-25 días a temperatura controlada, siempre inferior a 16 grados. Con esto conseguimos mantener los aromas primarios intactos.

Climatología

Predominante atlántico.

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Calificación general
4
1 Opinión
Estrellas
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