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¿Qué es el trasiego de los vinos?

19/03/2021
La operación de trasiego en un vino supone abandonar su exótica e intensa juventud para dar lugar a los aromas que evolucionarán durante su envejecimiento. Pero… ¿Cómo es posible? La inmensa mayoría de los vinos...

Los 10 Vinos más caros del mundo

19/03/2021
¿Qué determina el precio de una botella de vino? Existen varios factores comunes a la hora de hablar del precio de un vino, costes de producción, su packaging, su demanda, etc… Pero cuando hablamos del selecto grupo...

Bodega Enate. Un icono del Somontano Aragonés

19/03/2021
El nacimiento de la bodega El Vino y el Arte. Este principio ha construido toda la filosofía, bodega y equipo humano que conforma a Bodega Enate hasta convertirla en una de las mayores bodegas de Aragón y del...

8 verdejos obligatorios

19/03/2021
¿Qué es el Verdejo? Se trata de una variedad que destaca por su aroma afrutado, con toques herbáceos y florales, así como un destacado frescor. Ya sea elaborado al 100% o en coupage con Sauvignon Blanc o Chardonnay....

Godello: The Queen on the North (La nueva reina del norte)

19/03/2021
Godello, una variedad emergente Si nos centramos en la uva en sí, podemos decir que tiene un excelente potencial y en manos de viticultores y enólogos notables es capaz de hacer algunos de los mejores blancos del...

Sipsmith, apostando todo a la Ginebra

18/03/2021
Los comienzos de Sipsmith Todo comenzó en 2009, en un pequeño taller en Hammersmith, Londres. Fairfax y Sam, dos amigos de la infancia, tenían una fe inquebrantable en las cosas bien hechas, en la forma en que solían...

TOP 10 Mejores Vinos por menos de 10€

18/03/2021
Heredad X Un tesoro escondido D.O. Cariñena (100% Garnacha) Jóven con crianza (4 meses barrica) Precio: 5,99€ De manos de Carlos Valero, nos encontramos el Heredad X, un vino tinto monovarietal de Garnacha...

Los 4 Trucos para quitar manchas de Vino tinto

18/03/2021
Sabemos que a veces cuando el vino empieza a fluir nos podemos manchar fácilmente. ¿A quién no le ha pasado? Pero no te preocupes, ¡estamos aquí para salvarte de esas manchas de vino molestas! En este post, te vamos a...

Todo lo que debes saber sobre la uva Garnacha

18/03/2021
¿Qué es la Garnacha? La garnacha es una de las variedades predominantes en Aragón, que nos está regalando vinos espectaculares, y cuya experimentación genera proyectos muy interesantes. La historia de la Garnacha...

Las Diferencias entre Vino Tinto, Blanco y Rosado

18/03/2021
A simple vista los tres vinos son diferentes por el color, pero esa no es su única diferencia.  Los tres tienen características fundamentales en común: la calidad de la uva, la variedad de uva utilizada, el clima y...

Los 10 Viñedos más espectaculares del mundo.

18/03/2021
¿Acaso hay algo más maravilloso que visitar un viñedo impresionante y degustar una copa de vino mientras observas el atardecer en la bodega? Sí, visitar un viñedo de esta lista y olvidarnos de que el tiempo existe....

¿Cómo se introducen aromas en el vino?

18/03/2021
El Olfato y la diferencia entre Olor y Aroma El sentido del olfato es, dentro de los cinco sentidos, el que más memoria tiene. Los olores los asociamos a personas, lugares, momentos… Por lo tanto, si se aprende a...

Las 10 botellas de Champagne más caras del mundo en el 2021

18/03/2021
Hoy os presentamos el champagne más caro del mundo. El vino espumoso se originó en Francia en el siglo 17 como un experimento para la nobleza de la época. Posteriormente fue perfeccionado y popularizado por el monje...

Las 3 diferencias entre Champagne y Cava

01/12/2020
La respuesta corta sería que ambos son dos tipos de vinos espumosos, pero el champán está elaborado en la región Champaña (Francia), y el cava es de origen español. Pero realmente, ¿cuales son las diferencias entre...

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