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Destilado en una isla remota

Laphroaig es una marca de Whiskies destilados en la isla de Islay, una isla remota al oeste de Escocia con menos de 3.500 habitantes.

La destilería de Laphroaig fue fundada en 1815 por los hermanos Alex y Donald Johnson y, a día de hoy, la mayor parte de su plantilla son personas nacidas y criadas en la Isla de Islay.

Los Whiskies de Laphroaig son característicos por su proceso de elaboración artesano. El agua es recogida del “Kilbride Stream” y el malteado se hace en su propia destilería, algo no muy común entre los elaborados de Whisky actuales en el Reino Unido.

Hoy en día, la gama de Laphroaig varía desde el Laphroaig 10 Years Old con un precio bastante comedido hasta el 30 Year Old, un Whisky premium.

Laphroaig organiza visitas turísticas a su destilería, con tours cortos de únicamente la bodega hasta recorridos enteros, desde el manantial donde extraen el agua hasta el proceso final de elaboración en la sala de barricas.