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Puntos VIVINO

3 - 4

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Opiniones

Jacques Lassaigne

Jacques Lassaigne es una pequeña gran maison ubicada en la designada «Montrachet de Champagne». Una colina no especialmente alta que dispone de unas características geológicas sobresalientas para la elaboración de unos vinos espectaculares. Un lugar privilegiado cuyo artífice Emmanuel Lassaigne, trabaja con gran cuidado y respeto para conseguir la máxima expresión del terroir.

Un champagne excepcional

Los champagnes Jacques Lassaigne son elaborados por Emmanuel Lassaigne. Esta bodega posee 4,5 hectáreas en la zona de Montgueux, colina calcárea llamada en su tiempo Montrachet Champagne. Se desarrollan cavas auténticos con respeto por la naturaleza, poniendo de relieve la personalidad de cada terroir y cada añada.

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