Este Tarsus Roble es parte de un proyecto de la bodega Tarsus, la cual es subsidiaria del grupo Pernod Ricard.
Nos encontramos ante un monovarietal Garnacha con una crianza de 4 meses en barricas de roble americano y francés con un muy buen equilibrio entre los tonos frutales y los que deja la madera.
Teresa Rodriguez enóloga del proyecto nos habla de este vino así, «Con Tarsus Roble hemos querido completar la gama de Tarsus con un vino que recoge a la perfección las características de la Ribera del Duero. Buscamos satisfacer a un consumidor que busca productos más jóvenes y de calidad»
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