La Bodega

Remirez de Ganuza

Remirez de Ganuza es una de las bodegas icónicas de la Sierra de Cantabria. Fernando Remirez funda la bodega en 1989 adquiriendo algunos de los mejores viñedos de la zona de la Sonsierra a caballo entre Rioja Alta y Alavesa. Fidelidad por el viñedo, con un promedio de edad por encima de los 50 años, y obsesión por la precisión y la limpieza en todo el proceso hasta la copa. Encumbrado en la añada 2004 con los 100 puntos Parker de su Gran Reserva.

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Nota de cata

Vista

Cereza picota con ribete granate

Nariz

Intensidad alta con frutas del bosque, regaliz y elegantes notas tostadas y de especias dulces.

Boca

Ataque con buena carga de fruta y buen centro de boca. Muy buena integración de la madera y buena acidez. Equilibrado y largo.

Información Técnica

Crianza

Reserva
Denominación de Origen

Rioja
Uva

Graciano, Tempranillo
Pais

España
Maridaje recomendado

Chuletón a la brasa, Carnes guisadas, Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas
Zonas

La Rioja
Alcohol

14,0%
Ocasiones

BBQ con amigos
Copa Recomendada

Gabriel Glas StandART
Origen

España
Puntos VIVINO

4,2
Tipo de Vino

Tinto

Remirez de Ganuza Viña Coqueta

A lista de deseos

vivino4,2

Agotado

36,90 €

Te sale a 49,20 €/l

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Descripción de Remirez de Ganuza Viña Coqueta

El vino Viña Coqueta se elabora a partir de la viña La Coqueta, situada a los pies de Samaniego. La orientación y la altitud de esta parcela da a sus uvas un punto de maduración único. El vino mantiene los exhaustivos procesos de selección de uva característicos de la bodega.

Recomendamos maridarlo con

Carnes rojas, Chuletón a la brasa
Quesos curados
Embutidos
Carnes guisadas

Elaboración Remirez de Ganuza Viña Coqueta

Notas del Viñedo

Viñedos viejos con un promedio de edad por encima de los 50 años en la zona de la Sonsierra. Suelos arcillo-calcáreos.

Elaboración

Elaborado únicamente de los hombros de las uvas de Viña Coqueta. En su ensamblaje encontramos un 90% de Tempranillo, un 10% de Graciano. Criado en barrica de roble francés y americano durante 26 meses.