Name: Lustau Oloroso Don Nuño
Brand: Lustau
SKU: CABA-A0270
Price: 14.90 EUR
Availability: InStock

Lustau Oloroso Don Nuño

94 Parker
91 Peñin

~~€19,75~~ €14,90 IVA Incl. / Botella de 75cl.

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Descripción de Lustau Oloroso Don Nuño

Don Ñuño es un Oloroso Premium elaborado por bodegas Lustau, una de las bodegas más antiguas del marco de Jerez.

Estamos ante un oloroso seco, con menos de 8 gramos de azúcar residual por litro, envejecido durante años a mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras. A lo largo de los años, se ha pasado de una crianza biológica bajo velo flor a una crianza oxidativa.

Lustau Oloroso Don Ñuño es un vino, como su nombre indica, de potentes aromas y características organolépticas. Gran ejemplo de los olorosos jerezanos.

The Making of

El Viñedo

Bodegas Lustau posee dos viñas en el Marco de Jerez, la Viña Montegilillo, de tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de uva Palomino, de donde obtiene los mostos para la elaboración de las manzanillas, los finos, amontillados y olorosos. Y Viña Las Cruces, cercana a la costa, con suelos arenosos donde cultivan el Moscatel y el Pedro Ximénez, destinadas a la elaboración de vinos dulces. El paisaje de la zona está constituido mayoritariamente por colinas de tierra caliza de color muy blanco, denominada “albariza”. Su singularidad se debe a que este área estuvo bajo el mar hace miles de años. En menor medida aparecen zonas de barros y arenas en zonas próximas a la costa.

Clima

Los viñedos reciben alrededor de 3.000 horas de sol cada año, acompañadas de una pluviosidad relativamente alta (600 litros por metro cuadrado de media anual).

La Bodega

De Jerez al mundo desde 1896. Bodegas catedralicias, de altos techos, con muros gruesos, grandes ventanas e inmaculados suelos de albero que mantienen una temperatura y humedad estables para favorecer así el especial microclima que los vinos de Jerez necesitan. Lustau es la única bodega que elabora vinos en las tres ciudades del Marco: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Los viñedos reciben alrededor de 3.000 horas de sol cada año, acompañadas de una pluviosidad relativamente alta (600 litros por metro cuadrado de media anual). El paisaje de la zona está constituido mayoritariamente por colinas de tierra caliza de color muy blanco, denominada “albariza”. Su singularidad se debe a que este área estuvo bajo el mar hace miles de años. Todo esto unido a un gran equipo de maestros toneleros maestros blenders , enólogos y equipo de campo suman a asu 120 años de experiencia un saber hacer único en la zona.

Descripción
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LA BODEGA

Descripción

Don Ñuño es un Oloroso Premium elaborado por bodegas Lustau, una de las bodegas más antiguas del marco de Jerez.

Lustau Oloroso Don Ñuño es un vino, como su nombre indica, de potentes aromas y características organolépticas. Gran ejemplo de los olorosos jerezanos.

Información adicional

Peso	1.216 kg
Dimensiones	7.8 × 7.8 × 32 cm
Formato	Botella de 75cl.
País	España
Zonas	Andalucía
Denominación de Origen	Jerez
Bodega	Lustau
Alcohol	20,0%
Maridaje Recomendado	Carnes rojas, Carrillera, Quesos, Rabo de toro
Uva	Palomino
Tipo de crianza	Envejecido en crianza oxidativa durante 12 años en la bodega La Campana en Jerez de la Frontera.
Especiales	TOP Calidad/precio
Puntos Parker	94
Puntos Peñin	91
Ocasiones	Sherry Lover
Tipo	Vino Generoso

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LA BODEGA

De Jerez al mundo desde 1896

Bodegas catedralicias, de altos techos, con muros gruesos, grandes ventanas e inmaculados suelos de albero que mantienen una temperatura y humedad estables para favorecer así el especial microclima que los vinos de Jerez necesitan. Lustau es la única bodega que elabora vinos en las tres ciudades del Marco: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Los viñedos reciben alrededor de 3.000 horas de sol cada año, acompañadas de una pluviosidad relativamente alta (600 litros por metro cuadrado de media anual). El paisaje de la zona está constituido mayoritariamente por colinas de tierra caliza de color muy blanco, denominada “albariza”. Su singularidad se debe a que este área estuvo bajo el mar hace miles de años. Todo esto unido a un gran equipo de maestros toneleros maestros blenders , enólogos y equipo de campo suman a asu 120 años de experiencia un saber hacer único en la zona.