La Bodega

Care

En una zona dominada por las grandes cooperativas Bodegas Care elabora el 100% de sus vinos de viñedos propios. Su nombre es un homenaje a la apelación que la llanura de Cariñena recibió de los romanos. Sus viñedos entre 450 y 900 mts dan una gama completa desde blancos hasta dulces der moscatel de alejandria, donde sus tintos son especialmente valorados.

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Nota de cata

Vista

Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.

Nariz

Aromas a flores, hierbas aromáticas, cítricos y ligeras notas de fruta madura.

Boca

Sabores perfumados de fácil paso por boca y un elegante postgusto.

Información Técnica

Denominación de Origen

Cariñena
Uva

Garnacha Blanca
Pais

España
Maridaje recomendado

Arroces de pescado, Marisco, Pasta con salsa de pescado, Pescados, Carnes blancas
Alcohol

13,5%
Puntos VIVINO

4,1
Tipo de Vino

Blanco

Care Garnacha Blanca Nativa

A lista de deseos1

vivino4,1

Agotado

-10%

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Descripción de Care Garnacha Blanca Nativa

Elaborado 100% con Garnacha Blanca, el mosto de este vino es obtenido mediante sangrado tras 18 horas de maceración a 9ºC con los hollejos (pieles) de la uva. Posteriormente, la fermentación maloláctica se genera entre 15 y 18ºC para ser envejecido durante 4 meses en barricas de roble francés con sus propias lías. Un vino muy natural, que refleja las características más puristas de la Garnacha Blanca.