Aster Crianza 2014

Apuesta por la modernidad y el estilo vanguardista

La bodega Áster está dotada de unas vanguardistas instalaciones, altamente especializadas, donde accede la uva Tinta del País que, tras ser vendimiada manualmente, se somete a un exigente y delicado proceso de selección manual para iniciar su vinificación y su posterior crianza en 2700 barricas de roble francés y americano. Propiedad del Grupo La Rioja Alta, S.A. esta bodega supone la incursión de la centenaria bodega de Haro en la D.O. Ribera del Duero. Fue en 1988 cuando comenzó, tras un profundo estudio de los terrenos, comenzó la adquisición de la tierra, las 95 Has. que actualmente rodean la bodega y que están cultivadas exclusivamente con la variedad autóctona Tinta del País. Se trata de una única finca dividida en varias parcelas plantadas entre los años 1989 y 1990. Hubo que esperar una década, al año 2000, una vez que se consideró que las parcelas y las uvas habían alcanzado el nivel de calidad buscado por el Grupo, para empezar con la elaboración del primer vino Áster, vinificado y criado en la recién inaugurada bodega.