La Bodega

Amaren de Luis Cañas

Esta bodega nace como homenaje a la madre del bodeguero Juan Luis Cañas, ya que amaren en euskera significa "de la madre". La primera cosecha se produjo en 1995 y desde entonces cada añada ha originado vinos de primera calidad.

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Nota de cata

Vista

Color rojo picota bien cubierto.

Nariz

Intenso en nariz donde se entrelazan matices lácteos y recuerdos de fruta roja madura. Al fondo aparece la madera con notas de madera de cedro y hojarasca.

Boca

Potente en boca pero con elegancia. Paso envolvente con equilibrio de principio a fin. Final con notas de fruta roja, típico de la garnacha.

Información Técnica

Crianza

Crianza
Denominación de Origen

Rioja
Uva

Garnacha, Tempranillo
Pais

España
Maridaje recomendado

Embutidos, Quesos curados, Carnes
Zonas

La Rioja
Alcohol

14,0%
Ocasiones

BBQ con amigos, Impresiona a tu cuñado
Puntos VIVINO

3,8
Tipo de Vino

Tinto

Amaren Crianza

A lista de deseos1

vivino3,8

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Descripción de Amaren Crianza

Amaren Crianza es un vino tinto de la D. O. La rioja elaborado por la bodega Amaren. Este vino es un coupage de Tempranillo (85%) y Garnacha (15%).

La uva utilizada para elaborar Amaren Crianza procede de viñedos con una media de edad que ronda los 35 años. El proceso de vendimia se realiza de forma manual. La uva cosechada se transporta hasta la bodega en cestos remolcados y, una vez que entra en las instalaciones, ésta pasa por una doble mesa de selección: realiza una primera fase en la cual se eligen los racimos y una segunda para verificar la calidad de los granos.

Perfecto para maridar con embutidos, quesos curados, cordero estofado.

Recomendamos maridarlo con

Carnes
Quesos curados
Embutidos

Elaboración Amaren Crianza

Notas del Viñedo

Elaboración

Doble mesa de selección.Vendimia manual, recogida en cestos donde las uvas serán transportadas en remolque a bodega para ser seleccionadas en la doble mesa.