Agusti Torello Rosat Trepat

90 Peñin

Valorado 4.75 sobre 5 basado en 4 puntuaciones de clientes

(4 opiniones)

€12,50 IVA Incl. / Botella de 75cl.

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Nota de Cata

Vista

Rosa cereza con burbuja fina y persistente.

Nariz

En nariz es franco y fresco. Dominan las frutas silvestres, destacan especialmente la fresa sobre un fondo de hierbabuena.

Boca

Burbujas muy agradables, un cava rico y denso. En su evolución muestra su carácter varietal, fresco y complejo a la vez, carnoso pero ligero. Destacan los frutos rojos, donde domina la fresa.

The Making of

El Viñedo

Viñedos situados en la sierra prelitoral a más de 400 metros.

Elaboración

El vino base se prensa en modernas prensas neumáticas que protegen a la uva de la oxidación. Se vinifica por separado cada viñedo en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermenta con levadu

Clima

30 años. Arenas y pizarras.

Opiniones reales de clientes

hace 2 meses

Marcelino

(propietario verificado)

Un gran cava. Sin duda repetiré. Nada que envidiar a algunos champagnes que doblan o triplican su precio.

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hace 2 meses

Anónimo

(propietario verificado)

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hace 6 meses

Francisco Javier Cardenete Herrera

(propietario verificado)

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hace 8 meses

Francisco Javier C.

(propietario verificado)

Un cava muy rico...para verano, muy fresquito...inmejorable.

Descripción
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Valoraciones (4)
LA BODEGA

Descripción

Cava Rosado de Agusti Torello, elaborado al 100% con uvas de la variedad Trepat. Es un cava con buena acidez con notas de frutos rojos y recuerdos de pétalos de flores.

Se aconseja servir entre 8 y 10 grados y maridar con pescados y verduras especiadas.

Información adicional

Peso	1.666 kg
Dimensiones	8 × 8 × 31 cm
Formato	Botella de 75cl.
País	España
Zonas	Cataluña
Denominación de Origen	Cava
Crianzas	Reserva
Azúcar	Brut
Uva	Trepat
Bodega	Agusti Torello Mata
Tipo	Vino Espumoso Rosado
Puntos Peñin	90
Especiales	TOP Calidad/precio

Valoraciones (4)

4 valoraciones en Agusti Torello Rosat Trepat

5 estrellas		75%
4 estrellas		25%
3 estrellas		0%
2 estrellas		0%
1 estrella		0%
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Valorado en 5 de 5

Francisco Javier C. (Comprador verificado) – 29 de junio de 2020

Un cava muy rico…para verano, muy fresquito…inmejorable.

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Valorado en 5 de 5

Francisco Javier Cardenete Herrera (Comprador verificado) – 14 de septiembre de 2020

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Valorado en 4 de 5

Anónimo (Comprador verificado) – 28 de diciembre de 2020

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Marcelino (Comprador verificado) – 28 de diciembre de 2020

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Un gran cava. Sin duda repetiré. Nada que envidiar a algunos champagnes que doblan o triplican su precio.

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LA BODEGA

Un cava con nombre propio

Agustí Torelló Mata, hijo de sastres y de músicos, se introdujo desde muy joven en el mundo del cava convirtiéndolo en su pasión y su profesión. Los viñedos y las cavas de Agustí Torelló Mata están situados en Sant Sadurní d’Anoia, considerada la capital del cava, y corazón de la comarca vitivinícola del Penedés. Esta comarca se encuentra en la zona costera central de la Cataluña Ibérica, bañada por el Mediterráneo. Las grandes estructuras geológicas de la región y la influencia del mar, determinan los límites geográficos y micro climáticos del conjunto de subzonas que forman el Penedés (Sierra prelitoral, Depresión del Penedés y Sierra litoral). Para elaborar los cavas, la familia Torelló selecciona exclusivamente uvas de viñas de más de 30 años. La importancia de las viñas viejas se explica de la siguiente manera. Las profundas raíces permiten que la planta y sus uvas se enriquezcan del carácter de las subzonas y aportan a la cepa el agua de las lluvias de primavera, que año tras años, aseguran la regularidad y la calidad de la cosecha.