La Bodega

Ramón Bilbao

La historia de Ramon Bilbao es la materialización de la idea del hombre que dió nombre a la bodega. Un proyecto que revisita conceptos clásicos riojanos como el Tempranillo o la madera americana, para dar una versión con mayor carga frutal y más fresca de la Rioja Alta, para situarse como una de las marcas más admiradas a nivel mundial.

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

3
Barrica

Barrica

7
Cuerpo

Cuerpo

7
Acidez

Acidez

6

Nota de CataNota de cata

Vista

Color rojo granate, de intensidad media alta. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas.

Nariz

Intensidad alta, notas de fruta negra y fruta roja fresca. Aromas de especias dulces, vainilla, bollería, comino, toques mentolados y de monte bajo.

Boca

Fresco, intenso, buena acidez, tanino maduro y alcohol integrado. En retronasal recuerda de nuevo a la fruta roja y especias dulces. Es un vino equilibrado, armonioso, en evolución, listo para consumir y con gran potencial de guarda.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Reserva
  • Denominación de Origen
    Rioja
  • Uva
    Tempranillo, Graciano, Mazuelo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Carnes, Quesos curados, jamon iberico, Embutidos, Carnes de caza, Quesos, Caza de pluma, Platos especiados, Verduras, Carnes guisadas, Cerdo asado, Cerdo, Salsas Complejas
  • Zonas
    La Rioja
  • Alcohol
    13,5%
  • Ocasiones
    Conoce a tus suegros, El tamaño importa
  • Puntos VIVINO
    3,9
  • Tipo de Vino
    Tinto
  • Operador
    Bodegas Ramón Bilbao, S.A.
  • Direccion
    Avda. Santo Domingo, 34- 26200 Haro -La Rioja

Ramon Bilbao Reserva

  • peñín92
  • ta92
  • vivino3,9
15 opiniones
Añada
  • 2018
  • 2015
Formato
  • Botella de 75cl.
-10%
13,23 € 14,70 €
Te sale a 17,64 €/l

Descripción de Ramon Bilbao ReservaDescripción de Ramon Bilbao Reserva

 

El mayor de la Bodega Ramón Bilbao. Uno de los vinos más famosos de Haro (La Rioja), y un TOP ventas en nuestras selecciones. Elaborado con Tempranillo, Mazuelo y Graciano (Con un predominio claro de Tempranillo), este Ramón Bilbao Reserva pasa por una crianza de 20 meses en barricas de roble americano y se le incorpora un extra de fruta, que resulta en uno de los vinos de la corte más moderna de la Denominación de Origen Rioja. Para disfrutar de todo su sabor y aroma es recomendable tomarlo a una temperatura de entre 17ºC y 18ºC y desde Enbotella recomendamos maridarlo con Carnes Rojas asadas, guisadas o a la plancha. También acompañaría un buen Queso Curado.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes, Caza de pluma
    Carnes, Caza de pluma
  • Quesos curados, Quesos
    Quesos curados, Quesos
  • jamon iberico
    jamon iberico
  • Embutidos
    Embutidos
  • Carnes de caza, Cerdo asado, Cerdo
    Carnes de caza, Cerdo asado, Cerdo
  • Platos especiados, Salsas Complejas
    Platos especiados, Salsas Complejas
  • Verduras
    Verduras
  • Carnes guisadas
    Carnes guisadas

Elaboración Ramon Bilbao ReservaElaboración Ramon Bilbao Reserva

Notas del Viñedo

Elaboración

Crianza de 20 meses en barricas de roble americano procedentes de Missouri y Ohio. El vino descansa en el botellero durante 20 meses antes de salir al mercado.

Climatología

La añada 2015 se recordará como una de las vendimias más tempranas y rápidas de la historia.

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