Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven
  • Denominación de Origen
    Cava
  • Uva
    Xarel-lo, Parellada, Macabeo
  • Pais
    España
  • Zonas
    Cataluña
  • Alcohol
    11,5%

Nota de CataNota de cata

Vista

Color amarillo pálido con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Abundante desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona.

Nariz

Aroma limpio y afrutado, con un ligero tono a crianza. Muy expresivo.

Boca

Sabor a fruta madura con un ligero final de frutos secos. Buen equilibrio, largo, sabroso y potente en boca.

La Bodega

Perelada

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media, tal y como lo atestiguan varios documentos y pergaminos de la época que se conservan en la biblioteca. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923 uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà.

Castillo Perelada Brut Millesime

Agotado
6,60 €
Notificarme cuando esté disponible

Descripción de Castillo Perelada Brut MillesimeDescripción de Castillo Perelada Brut Millesime

  Castillo Perelada Brut Millesime es un cava de Castillo de Perelada elaborado con un coupage de uvas seleccionadas de viñedos de la D. O. Cava de las variedades Xarel·lo (40%), Parellada (30%), Macabeu (30%).Algunos años, los vinos de Macabeu, Xarel·lo y Parellada son especialmente inspiradores. Son las añadas en las que elaboramos este Brut Millésimé, un cava de gran elegancia.

Elaboración Castillo Perelada Brut MillesimeElaboración Castillo Perelada Brut Millesime

Notas del Viñedo

Elaboración

Elaborado a partir de vinos seleccionados de lacosecha 2014. Vinificación del mosto flor bajofermentación controlada.

Climatología

Opiniones reales de clientes

Menú

Mi cuenta

Crear una cuenta gratuita para usar listas de deseos.

Iniciar sesión

Inicia sesión primero.

Registrarse