La Bodega

Care

En una zona dominada por las grandes cooperativas Bodegas Care elabora el 100% de sus vinos de viñedos propios. Su nombre es un homenaje a la apelación que la llanura de Cariñena recibió de los romanos. Sus viñedos entre 450 y 900 mts dan una gama completa desde blancos hasta dulces der moscatel de alejandria, donde sus tintos son especialmente valorados.

Nota de CataNota de cata

Vista

Color fresa brillante.

Nariz

Aromas intensos de frutos rojos con notas florales y a caramelo.

Boca

Sabores amplios y afrutados con un final largo y equilibrado.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Cariñena
  • Uva
    Cabernet Sauvignon, Tempranillo
  • Pais
    España
  • Zonas
    Aragón
  • Alcohol
    14,0%
  • Puntos VIVINO
    3,7
  • Tipo de Vino
    Rosado

Care Rosado

  • vivino3,7
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Descripción de Care RosadoDescripción de Care Rosado

 

Un rosado joven y fresco elaborado a partes iguales entre Cabernet-Sauvignon y Tempranillo, procedentes de los Pagos Bancales y Cadillos.

Care Rosado presenta un brillante color que recuerda a fresa. En nariz, se pueden percibir aromas de frutos rojos, con notas florales y leves recuerdos de caramelo.

Marida a la perfección con carnes blancas, verduras gratinadas, arroces con setas, ahumados...

Elaboración Care RosadoElaboración Care Rosado

Notas del Viñedo

Elaboración

El mosto se obtiene mediante el sangrado tras haber macerado con los hollejos durante 12 horas. La fermentación se realiza en depósitos de entre 16 y 18ºC.

Climatología

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