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Precio
2 495
Denominación
País
Bodega
Crianza
Formato
Añada
1986 2018
Puntos Parker
90 100
Puntos Peñin
95 95
Denominación de Origen
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País
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Blanco

D.O.Ca. Rioja
23,50 € IVA incl.
(0)
Capellanía se elabora con uvas de viura de un único viñedo, plantado en 1945 y ubicado en una meseta situada a 485 metros de altitud, en la zona más elevada de la finca Ygay, propiedad de la bodega. Es un gran blanco,...
Monopole 2018 Monopole 2018
NOVEDAD
D.O.Ca. Rioja
5,60 € IVA incl.
(0)
La pasada década, CVNE extendió sus dominios a la D.O. Rueda para explotar el potencial de una de las uva blancas aromáticas más preciadas del mundo, la autóctona verdejo. En esta región castellana elabora un vino que...
D.O.Ca. Rioja
12,75 € IVA incl.
(0)
Amaren Blanco Fermentado en Barrica es un coupage de las variedades Viura (85%) y Malvasía (15%). Las uvas crecen en viñedos viejos de 50 años sobre suelos pobres en materia orgánica. Para su elaboración el mosto...
D.O.Ca. Rioja
3,24 € IVA incl.
(0)
La pasada década, CVNE extendió sus dominios a la D.O. Rueda para explotar el potencial de una de las uva blancas aromáticas más preciadas del mundo, la autóctona verdejo. En esta región castellana elabora un vino que...
D.O.Ca. Rioja
495,00 € IVA incl.
AGOTADO
(0)
Uno de los mejores vinos blancos españoles de todos los tiempos y merecedor de la mágica cifra de 100 puntos Parker. Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986 es un vino escondido casi en secreto y con un...
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El Vino Blanco es un tipo de vino que se obtiene por la fermentación de la pulpa sin color de uvas blancas o negras, con la finalidad de mantener el color blanco característico de este tipo de vino. La gran cantidad de tonalidades que posee el vino blanco es debido a la enorme cantidad de variaciones que existen de cepas y a los métodos de elaboración de cada bodega.

A diferencia del vino tinto, es maridado normalmente con carne blanca, pescados, mariscos y algunos quesos y su temperatura de consumo es ligeramente inferior al vino tinto, alrededor de los 10ºC. Las uvas que se utilizan con frecuencia en la elaboración son verdes o blancas, una variedad muy extendida en el mundo, por lo que es un tipo de vino muy producido en todas las partes del planeta. Sus variedades de uvas más famosas y utilizadas son la chardonnay, Sauvignon, Riesling y Pinot noir, esta última se utiliza también para crear el champán.

De todos los tipos de vino blanco, diferenciamos entre el vino blanco seco, el más común, el vino blanco dulce, en el que se interrumpe la fermentación antes de que los azúcares se conviertan en alcohol, y el vino espumoso, en el que el CO2 se mantiene disuelto en el vino y se transforma en gas una vez se descorcha la botella.

En Enbotella siempre encontrarás los mejores vinos blancos, con entrega express en 24/48 horas, envío asegurado y la mejor atención por parte de nuestros sumilleres profesionales.

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