La Bodega

Bardos

Bodega Bardos elabora sus vinos en una de las zonas más duras de la Ribera del Duero a casi 1000 metros de altitud. El resultado son vinos con un perfecto equilibrio entre potencia y finura, entre complejidad e intensidad.

Nota de CataNota de cata

Vista

Color amarillo pajizo con todos verdosos.

Nariz

Intensos aromas a frutas tropicales (piña y maracuyá) y también notas vegetales propias de la variedad verdejo, como el boj, que aportan complejidad.

Boca

Envolvente, aterciopelado y largo. Persistente, con una buena acidez que equilibra ese volumen en boca, haciéndolo muy armonioso.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Rueda
  • Uva
    Verdejo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Pescado Azul, Cocina asiática, Aperitivos
  • Zonas
    Castilla y León
  • Alcohol
    13,0%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir a 10ºC
  • Ocasiones
    Vermuteo, De excursión, BBQ con amigos
  • Copa Recomendada
    Gabriel Glas StandART
  • Puntos VIVINO
    4,0
  • Tipo de Vino
    Blanco
  • Operador
    VINTAE LUXURY WINE SPECIALISTS S.L.U
  • Direccion
    Calle Vara de Rey Nº5 26003 Logroño La Rioja

Bardos Verdejo

  • peñín90
  • vivino4,0
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Descripción de Bardos VerdejoDescripción de Bardos Verdejo

  La Bodega Bardos en 2004, comenzó a explorar en busca de las regiones vitivinícolas con más potencial de España, descubriendo en Rueda los viñedos de Verdejo, una variedad capaz de conquistar el paladar de los amantes de los blancos más aromáticos. Para la elaboración de Bardos Verdejo se trabajan los viñedos de entre 20 y 25 años, ubicados en Rueda y La Seca, a más de 700 m de altitud sobre suelos pedregosos. Son terrenos de complicado laboreo por sus desniveles, que permiten una muy buena aireación e insolación de la planta. El clima de influencia continental, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche en la época estival, favorece el buen equilibrio entre azúcar y acidez.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Aperitivos
    Aperitivos
  • Cocina asiática
    Cocina asiática
  • Pescado Azul
    Pescado Azul

Elaboración Bardos VerdejoElaboración Bardos Verdejo

Notas del Viñedo

Viñedos en la zona de La Seca

Elaboración

Despalillado y prensado y posterior criomaceración en atmosfera inerte. Crianza sobre sus lias finas durante 4 meses.

Climatología

Opiniones reales de clientes

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