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NivelesNiveles

Fruta

Fruta

9
Cuerpo

Cuerpo

2
Acidez

Acidez

7

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven
  • Denominación de Origen
    Cariñena
  • Uva
    Syrah, Garnacha
  • Elaboración Especial
    Ecológico
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Pastas , Salmón ahumado, Pollo, Marisco, Arroces, Pescados
  • Zonas
    Aragón
  • Alcohol
    13,5%
  • Puntos VIVINO
    3,2

Nota de CataNota de cata

Vista

Intenso color rosa con tonos violáceos muy llamativos.

Nariz

Aromas de intensidad alta o muy alta de la gama frutal (picotas maduras, fresas y albaricoques).

Boca

Fresco y equilibrado, con sensaciones carnosas, sabrosas y suaves. Ligero dulzor a la entrada y amargor a la salida.

La Bodega

Ayles

El Pago de Aylés va ligado de manera indisoluble a la familia Ramon. Sus tres hermanos de la mano de Jorge Navascués como enólogo, llevan décadas elaborando grandes vinos en los alrededores de un paraje natural escondido a pocos kilómetros de Zaragoza. El primer y único Vino de Pago de Aragón.

Aldeya De Ayles Rosado

  • vivino3,2
Añada
  • 2020
Formato
  • Botella de 75cl.
3,85 €
x6 3,77 €
x12 3,73 €

Descripción de Aldeya De Ayles RosadoDescripción de Aldeya De Ayles Rosado

  Aldeya Rosado de Bodegas Aylés, es un gran vino rosado joven procedente de Cariñena (Aragón).Gran rosado típicamente aragonés. Vino ejemplar dentro de su segmento, con todos los atributos que se piden a este tipo de vinos tales como potente aroma frutal, de alta intensidad y con una boca fresca, potente, carnosa y de gran equilibrio.Elaborado por las prestigiosas bodegas Aylés, este vino no defrauda por su relación calidad /precio.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Pescados
    Pescados
  • Arroces
    Arroces
  • Marisco
    Marisco
  • Pollo
    Pollo
  • Pastas
    Pastas

Elaboración Aldeya De Ayles RosadoElaboración Aldeya De Ayles Rosado

Notas del Viñedo

Viñedo ecológico, con Denominación de Origen Protegida -D.O.P.-, ocupa una superficie de 53 hectáreas de las variedades Garnacha, Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah y Chardonnay.La localización de éste, alrededor de la bodega, permite que la uva inicie el proceso de elaboración inmediatamente después de ser vendimiada. La composición arcillosa calcárea del suelo permite almacenar la escasa agua de primavera para abastecer a la vid durante todo su ciclo hasta la vendimia. Hay brotaciones lentas con retrasos de unos 15 días respecto a otras zonas a la misma altura. Todo ello proporciona un ciclo vegetativo y de maduración largo y tardío.

Elaboración

Climatología

Los veranos son muy calurosos, con temperaturas que rondan los 40 grados y los inviernos muy secos y fríos con mínimas de 10 grados bajo cero y fuertes vientos helados del norte. En la época estival oscilaciones térmicas de más de 20 grados entre día y noche. Éste es el motivo por el que la vendimia es nocturna, con el fin de preservar intactas las características de la uva.

Opiniones reales de clientes

Calificación general
4
2 Opiniones
Estrellas
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