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Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Penedes
  • Uva
    Malvasia
  • Pais
    España
  • Zonas
    Cataluña
  • Alcohol
    12,0%

La Bodega

Agusti Torello Mata

Agusti Torelló Mata es una de las primeras pequeñas bodegas familiares del siglo XX del mundo del Cava del Penedés, que continua produciendo cavas de altísima calidad hasta nuestros dias. Una marca inconfundible con dosajes y estilos para todos los paladares.

Agusti Torello Mata Subirat Parent Xii

Agotado
5,95 €
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Descripción de Agusti Torello Mata Subirat Parent XiiDescripción de Agusti Torello Mata Subirat Parent Xii

  Agustí Torelló Mata XII Subirat Parent es un vino blanco joven ecológico de la D. O. Penedès elaborado por Agustí Torelló Mata, bodega que fundó Torelló cuando se introdujo desde muy joven en el mundo del cava convirtiéndolo en su pasión y su profesión. Agustí Torelló Mata se ha convertido en todo un referente del Cava.Este vino ha sido elaborado con uvas de la variedad Subirat Parent (100%) procedente de viñedos de suelo compuesto principalmente por arcillas calcáresa y ruditas.En cuanto a su elaboración, se realizó una maceración pelicular en frío y fermentación controlada a 16º C durante 21 días.

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