La Bodega

Luis Cañas

Bodegas Luis Cañas produce desde 1970 vinos en Rioja Alavesa centrados en una calidad de la materia que siempre ha ido un paso más allá. Esta bodega familiar ha conseguido en solo unas décadas ser una referencia absoluta en la zona, reconocido mundialmente como uno de los mejores riojas del mercado, con una relación calidad precio difícil de alcanzar.

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

10
Cuerpo

Cuerpo

2
Acidez

Acidez

7

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven
  • Denominación de Origen
    Rioja
  • Uva
    Tempranillo
  • Pais
    España
  • Zonas
    La Rioja
  • Puntos VIVINO
    3,4
  • Tipo de Vino
    Tinto

Luis Cañas Tinto Joven

  • vivino3,4
1 opinión
Añada
  • 2022
Formato
  • Botella de 75cl.
8,35 €
Te sale a 11,13 €/l

Descripción de Luis Cañas Tinto JovenDescripción de Luis Cañas Tinto Joven

 

Luis Cañas Tinto Joven es un vino tinto de la D. O. La Rioja elaborado por Bodegas Luis Cañas en Villabuena, Alava.

En la elaboración de Luis Cañas Tinto Joven se utilizan racimos seleccionados directamente en la finca. Éstos se despalillan sin estrujar y posteriormente se trasiegan. Ya en el depósito se sigue el proceso de maceración carbónica, según el cual las uvas situadas en la parte superior estrujan a las que estás situadas debajo por la acción de la fuerza de gravedad y se realiza la fermentación alcoholica dentro de la uva. Esta vinificación da como resultado unos vinos muy afrutados y de colores violaceos que resaltan el caracter joven del vino.

Perfecto para maridar con pollo asado, aperitivo, embutidos, carnes rojas a la parrilla.

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