La Bodega

Segura Viudas

Cuando en 1954 Segura Viudas recogió el testigo de las tierras que hoy configuran la Heredad, ya conocían la tradición agrícola centenaria que en ellas se había dado y algunas referencias de los vestigios que ocultaban sus muros. Igualmente conscientes del valor que un privilegiado emplazamiento como aquel podía transmitir a los cavas y vinos. 

Hoy, cincuenta años después, fieles a esa mirada guiada por la coherencia y el respeto a la tierra, al paisaje y a la historia, que integra una concepción sostenible del entorno. Sólo así, entendemos elaboran los cavas y vinos en armonía de la Heredad.

Nota de CataNota de cata

Vista

De color amarillo pajizo con tonos verdosos. La burbuja es de tamaño medio, con desprendimiento vertical y regular.

Nariz

Elegante / fresco / notas cítricas / aromas florales / hierbas aromáticas / aromas frutales / aromas varietales

Boca

Notas de crianza / buena acidez / elegante / fresco / equilibrado / afrutado / bollería

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Reserva
  • Denominación de Origen
    Cava
  • Uva
    Parellada, Macabeo
  • Pais
    España
  • Zonas
    Cataluña
  • Azucar
    Brut Nature
  • Puntos VIVINO
    3,4
  • Tipo de Vino
    Espumoso

Segura Viudas Aria Brut Nature

  • peñín87
  • vivino3,4
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Descripción de Segura Viudas Aria Brut NatureDescripción de Segura Viudas Aria Brut Nature

  Aria Brut Segura Viudas es un cava obtenido tras invertir toda la experiencia elaboradora de la bodega en el desarrollo de nuevas técnicas de fermentación. Trabajando a muy baja temperatura con levaduras de elaboración propia, se consigue que tengan un contacto más intenso con el mosto para obtener aromas y sabores muy especiales.

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