La Bodega

Macallan

Destilería fundada por Alexander Reid en la meseta situada sobre el rio Spey, en el noreste de Escocia. La destilería está rodeada por una finca de 196 hectáreas, en cuyo corazón se encuentra Easter Elchies House.

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Nota de cata

Vista

Nariz

Complejo, con pistas de vainilla, melón y zumo de limón

Boca

Extraordinariamente equilibrado, con toques cítricos, de vainilla y barril tostado.

Información Técnica

Alcohol

40,0%

Whisky Macallan 12 Years Triple Cask Matured

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Descripción de Whisky Macallan 12 Years Triple Cask Matured

The Macallan 12 años Triple Cask es el resultado de una compleja combinación de 3 tipos de barricas: roble americano envejecido en jerez, roble europeo envejecido en jerez y roble americano envejecido en bourbon. Triple Cask utiliza un gran porcentaje de barricas curadas en jerez lo que le aporta unos matices y sabores difíciles de encontrar en otros single malts. El uso de barriles de roble americano curados con bourbon aporta por su parte aromas y sabores ligeramente más secos.